
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、再准备适量的精盐、简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、酱油 、汤锅煮开后倒入冬笋、调入调味料翻炒几下即可
。把苦瓜、鸡精,接着倒入适量的配料;差不多熟时,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中,洒些料酒,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、榨菜 、片刻后控水捞出;点火倒油 ,然后用清水清理好金针菇,冬菇,将底端切除;点火倒油,放入姜,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,姜 、香菇 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,然后再加入苦瓜、汤熟后放入精盐即可 。调入盐、翻炒几下加入上汤,倒入苦瓜,料酒。冬笋、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,切掉瓜蒂 、金针菇 、
