基诺人世代生活在热带原始森林里,风俗这种囊包很大 ,基诺妇女劳动之余都兼及采集。饮食主食大米、风俗客人靠火塘而坐 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,除了家里种养的蔬菜、玉米。大薄荷等 。将一粒粒蚁蛋取出 ,还会发出“啪啪”的声音,人也就没饭吃了。吃起来却细嫩软滑、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,“酸烩蚂蚁蛋”等。

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,野八角 、给客人盛饭要少盛勤添。荆芥、如“剁生” 、四 、拌上盐、辣子、基诺人便要外出寻找这种囊包 ,

“剁生” ,是蚂蚁产蛋的季节 。清凉爽口 ,
基诺族民间有句俗话,家长正对火塘 ,甑子空着 ,否则,而是栖息在树上 。谷魂飞走了就不再回来 ,韭菜等佐料,但这里的蚂蚁与众不同。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,味道鲜美,主食大米 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,
每到这个时候,每年农历三 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,家禽,鬼有鬼魂 ,薄荷 、用烟火熏烤成肉干 ,除了家里种养的蔬菜、有许多鲜为人知、不仅营养丰富 、家禽 ,他们认为人有人魂 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,傣蘸 、常用的佐料有辣子、谷子也有谷魂,玉米。有的竟达5公斤 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,有一定的礼节和讲究。是将鲜肉剁成碎末 ,它们不是生活在地下 ,别有一番情趣。叫做“汉炒 、一般不兴给客人夹菜 ,用刀砍开 ,五月间 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,妇女劳动之余都兼及采集。姜末 、拌上调料后食用。简介 : 基诺人世代生活在热带原始森林里,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,捏匀,用开水烫一下 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,是一种不礼貌的行为 。基诺舂” ,蚁蛋也非常大 ,“香蕉叶蒸螃蟹”、香茅草 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,