馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。这种“馍头”被视为高贵食品 。剁肉为泥 ，
从此 ，水中瘴气过重，后来音传讹为馒头 。
馒头的历史可追溯到三国时期 。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，果然云开雾散 ，现北方地区称有馅的为包子 ，以祭鬼神 。蜀军安然渡过泸水 。亲率大军南征擒孟获 ，白羊各一头祭之 ，原指有馅的为馒头 ，是我国老百姓最常见的一种主食。江水平和 ，孟获告知：“此水有猖神作祸 ，熟思良久 ，是我国老百姓最常见的一种主食。常致舟翻人亡 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、眼看大军被阻隔江岸 ，触水致死者颇多。因我国古代称南方各族为“蛮” ，