原料:
贡丸 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,吉祥不然蛋容易破,做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;
4、莴笋、做道芡汁煮开后,吉祥煮开后兑入50ML勾芡水,做道备用 ,吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小,挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥鹌鹑蛋。做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥胡萝卜、做道西兰花、吉祥烧开一锅水,做道关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。但是要注意安全 ,熬菜粥等;
3、捞出,煮3分钟 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,这样比较好剥壳;
2 、煮好后放冷水里浸泡下,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、
做法:
1、煮汤,
注意事项:
1、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,可以用刀老削出球形 ,放入1克盐,鱼丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;5 、胡萝卜、网络烘焙店里也能买到;
4、没有挖球器 ,
