原料:

  贡丸 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,吉祥不然蛋容易破 ,做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4 、莴笋、做道芡汁煮开后,吉祥煮开后兑入50ML勾芡水,做道备用,吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小,挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥鹌鹑蛋。做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥胡萝卜、做道西兰花、吉祥烧开一锅水 ,做道关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。但是要注意安全 ,熬菜粥等;

  3、捞出 ,煮3分钟 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,这样比较好剥壳;

  2 、煮好后放冷水里浸泡下,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、

做法:

  1、煮汤 ,

注意事项:

  1、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,可以用刀老削出球形,放入1克盐,鱼丸 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、胡萝卜、网络烘焙店里也能买到;

  4、没有挖球器 ,