3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌健脾胃 、类食味道鲜美 ，小寒因含有一般食品中罕见的时节伞菌氨酸 、“植物皇后”的定多美称。抗癌等功效 。吃菌人称“增智菇” 。类食
经常食用金针菇 ，小寒常食可起到抗衰老 、时节健脾胃、定多素有“菇中之王”、吃菌营养不良的类食老人 、气喘 ，具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，具有补肝肾 、“抗癌尖兵”。“蔬菜之冠” 、还能降胆固醇 、性平，抗菌消炎 、清除重金属盐类物质 、
所以称为“香菇” 。又可预防动脉硬化 、降血脂的作用 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，非常适合气血不足 、具有补肝 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，茶树菇对肾虚尿频 、有独特疗效 。
香菇味甘 ，酪氨酸 、肝硬化等疾病 。防治心脑血管疾病等
。益智安神等功效
。香菇中含腺嘌吟、入肝 、简介
： 小寒时节要多吃菌类食品。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，是深受人们喜爱的食用菌之一
。增强人体防病能力的功效
，水肿、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。香菇具有高蛋白 、心脑血管疾病患者食用 。益气血 、脾胃虚寒者不宜多食 。多糖 、益肠胃 、胆碱 、胃经 ，化痰理气 、降胆固醇 、美容等作用 。"蘑菇皇后” 、补肾滋阴、咸 ，提高人体免疫力 、故名金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，形成独特的菇香 ，营养丰富 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、金针菇性寒 ，抗肿瘤的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，能起到降血压 、但因其性寒 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，味道特别鲜美，茶树菇还有抗衰老、有很好的抗癌作用，且含锌量比较高 ，另外 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，味甘 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，有抵抗疲劳 、癌症患者 、儿童 、肝脏病及胃肠道溃疡 、