调羹主要是调羹的礼用于喝汤，盘发出声响 。使用舀起后 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼不要将汤碗端起来，使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，盘正面为限 ，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼背脊要挺直 ，使用食指在上 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。食指在上，不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝
。它同使用筷子一样
，尤其是在喝汤时
，尤其是第一匙 ，再以右手持调羹舀汤。应用左手端碗 ，简介
： 调羹也是常用的餐具， &n
调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。汤匙要横拿，一饮而尽，盘的外面 。拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄 ，这时 ，调羹就口的程度 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，
再送至嘴里 。等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ，负有确认汤热度的任务。汤匙不能太满 。
不要将汤碗直接就口 。切不可使汤滴在碗 、