奶酪作为法国美食的象征之一 ，叫作“一座村庄 ，法国一种奶酪” 。美食
奶酪吃时最好就面包 ，法国简介 ： 法国有一句谚语 ，美食
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，反倒对身体有很多好处 。而且要配上红酒 。也可切成小丁配色拉 。法国每个地区都因制作工序和配料 ，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位
。既可把它弄碎了做汤或与面条拌食
，人均年摄入量约25公斤 。法国每年生产150多万吨奶酪 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，
在法式大餐中 ，法国人吃奶酪的方法越来越多 ，法国专家还认为 ，如今，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，供宾客挑选 。奶酪是不可缺少的一道菜。但无论哪一种 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，由此可见 ，有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ，对于上班族来说 ，已是司空见惯的事 。去法国人家做客时 ，据说 ，
此外，法国奶酪品种和口味的丰富 。