菠萝泥直接用 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、秘制菠萝切小块

  7  、味浓红椒、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡用这个勾芡,独家的美不滤渣

  8、秘制勾芡

  6、味浓一小勺油

  4、香菠拌匀 ,萝鸡取部分菠萝榨汁  ,独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,放红椒 ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1、放菠萝汁

  5 、姜切片

  6、看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈 ,不喜欢可以不放

  4  、肉切成小块

  2、锅中放少许油,放少许生粉

  9 、菠萝会有点出水,量一定要少哈

放生抽提鲜 ,红椒切块,腌制下

  5、菠萝、所有用大火拌炒

  3 、大火拌炒 ,老姜

  准备工作 :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、盐、黑胡椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、拌匀之后,鸡腿去骨取肉用,黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒 ,都行

  2、放两滴生抽增鲜

  4、生粉、