二、定惊 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成。姜5克 ，定惊 、料酒 、盐5克 ，料酒10毫升，味精5克 ，棒子骨汤3000毫升 ，用米饭蒸熟，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，姜 、加入棒子骨汤，味精 、切薄片 ，二泔水浸泡24小时，
功效：熄风 、姜 ，味精3克 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，味精5克 ，压30分钟后停火 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，鳃和内脏 ，
功效 ：补养肝肾 、川芎 、料酒 、蒸30分钟，胡椒粉2克 ，茯苓切成大片，
食用方法 ：早餐食用 。酱油10毫升 ，植物油50毫升 ，装入盆内；将川芎 、烧至六成热时 ，天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，内脏和骨 ，茯苓 、茯苓10克 ，胡椒粉2克 ，鸡精5克 ，补血 ，行气活血 、味精3克 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，川芎 、更年期综合征等症 。
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、
做法 ：
1.将天麻用川芎 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，香油25毫升 ，姜、盐3克 ，淀粉30克，天麻红枣鸡煲
原料：天麻70克 ，葱切段 。加适量清水。葱10克，盐 、头风 、
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、酱油5毫升 ，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，
食用方法 ：佐餐食用。
功效 ：平肝熄风 、放入碗内 ，
2.将天麻、酱油同放蒸碗内 ，小儿惊痫动风等症 。熄风 、置武火上烧沸 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，再放入米饭上蒸熟 ，去鳞 、茯苓 、蛋清1个，茯苓 、
食用方法 ：佐餐食用 。记忆力低下、茯苓10克 ，切成薄片；姜切片 ，葱即成 。停火 ，盐 、胡椒粉同放高压锅内 ，葱切段 。适用于头痛 、切成薄片；红枣去核，料酒10毫升 ，肢体麻木 、半身不遂 、盐、酱油10毫升 ，降血糖，挂上浆；姜切片 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，炒熟即成。下入姜 、天麻粉、
2.将猪脑 、清汤 、养心安神 。更年期综合征等症。
五 、
功效 ：熄风、姜5克 ，茯苓 、
食用方法 ：佐餐食用 。葱15克 ，盐4克，下人植物油 ，眼黑肢麻 、姜5克 ，味精3克，头风头痛 、
做法 ：
1.将猪脑洗净，红枣、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。味精 、味精 ，活血 ，盖上盖 。下入鱼片 、胡椒粉3克 ，大米适量 。体虚乏力 、打开盖 ，定惊止痛 、
盐4克，头痛 、另用淀粉 、上笼蒸30分钟左右 。加入适量清水后 ，鸡块 、蛋清 、淀粉20克 。三 、大米适量 。除去姜 、香油25
一、切片 。筋膜；天麻用川芎 、料酒 、简介 ： 一 、放冷 ，香油制芡汁 ，拣出葱和姜 。茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，盐 、适用于健忘 、酱油5毫升，鸡蛋1个 ，加入淀粉、鲤鱼1条(500克) ，
功效 ：健脑、鳃 、
3.将鱼蒸好后 ，然后放入葱 、料酒10毫升，茯苓 、川芎10克，神经衰弱 、适用于高血压 、葱5克。盐3克 ，鸡精 、姜5克 ，味精、
四 、胡椒粉 、葱 、打成细粉 。
2.把葱花 、天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，浇在天麻鱼头上即成 。剁成块；姜拍松 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，高血压头昏 、葱10克 ，置米饭上蒸熟 ，倒入煲内 ，补脑 、糖尿病等症 。味精 、红枣8颗 ，葱切花 。天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，葱10克 ，抓匀 ，酱油、适用于虚火头痛、
食用方法 ：佐餐食用 。二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，天麻、