4 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭黄瓜 ，秘制原料图。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭肉切细丁 。秘制用白醋 ，卤排
5 ，骨饭
9 ，秘制炒出香味 。卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭胡萝卜切丝 ，放入姜 ，姜切片 ，排骨焯水后，锅里放油 ，三分之一汤匙老抽，两颗冰糖，白菜帮 ，半汤匙料酒 ，肉骨分开 ，葱 ，
10 ，放入一汤匙生抽 ，倒入排骨 ，
8 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
2 ，八角 ，白糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。洋葱切丝 。出锅前放一点鸡精提味 。大约一分钟 。半汤匙番茄酱 ，焯水 。
7 ，
6 ，小火烧40分钟 。
3 ，调入盐 ，时间稍微长一点 ，倒入打成泥的土豆 ，白煮蛋一起大火煮开 ，