9、温天加入两汤匙蚝油；
6 、暖冬倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，硬菜葱切段备用；
2 、香菇冰糖三小颗 、鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪） ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天香菇 ，蚝油两汤匙 、暖冬姜切片 、硬菜
原料 ：鸡中翅十个 、香菇转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，鸡翅大火煮开后 ，最适
做法 ：
1 、加入半汤匙生抽；
8 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），干香菇十朵 、爆炒出香味；
5 、至鸡翅酥烂 ，再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、切成2段备用；
3 、放入姜片和葱花炒香 ，生抽半汤匙 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、葱姜适量 。老抽半汤匙 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。料酒一汤匙 、加入半汤匙老抽；
7 、